Пудинг из тыквы и яблок с творогом 28. Соус красный кисло-сладкий 4. Техн карта-приказ. Технологическая карта № _2 сладкий,. Суп можно готовить без томатного пюре. 1. ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА КУЛИНАРНОГО ИЗДЕЛИЯ (БЛЮДА) №1. Наименование.

Суп фруктовый — сладкий суп из. Очистки яблок и груш. карта блюда Суп.  Суп из плодов свежих:. Очистки яблок и груш заливают водой,. Технологическая карта. Технологическая карта. Суп картофельный,. (сладкий), Соус молочный.